Barbados Bridgetown

De hoofdstad van Barbados, Bridgetown, is een historisch juweeltje gelegen aan de zuidwestkust van dit prachtige Caribische eiland. De kleurrijke architectuur, adembenemende stranden en rijke Bajan-cultuur maken van Bridgetown een must-visit voor zowel avonturiers als geschiedenisliefhebbers. Laat ons je meenemen op een ontdekkingstocht door de straten van deze charmante stad. Zo ben je perfect voorbereid om het beste uit je bezoek aan deze Bridgetown te halen.

Het bruisende leven in de hoofdstad van Barbados: Bridgetown 

Een grote mengelmoes van kleurrijke huizen, koloniale gebouwen en boulevards die zo uit Pirates of the Caribbean lijken te komen; dat is Bridgetown. De hoofdstad van het Caribische eiland Barbados is niet te missen tijdens je reis. Over de kleurrijke tegels loop je door de levendige krappe straten vol met kraampjes. Uit de ramen van de vele restaurants komen de heerlijke geuren van exotische kruiden en specerijen, vanuit de rumshops klinkt het gelach van de locals. Of je nou wilt shoppen, meer wilt leren over  de geschiedenis of dansen tot je erbij neervalt, hier kan het allemaal. 

De geschiedenis van Barbados overal in Bridgetown

Voor een geschiedenisles over Barbados, ben je in Bridgetown aan het juiste adres. Dat het eiland een aantal donkere hoofdstukken in de geschiedenis heeft gekend, weten de meesten van ons wel. Het eiland is in 1625 gekoloniseerd door de Britten, de inheemse bewoners uitgebuit en tot slavernij gedwongen. Maar veel leren we daar niet over tijdens de geschiedenislessen Nederland.

Neem dus vooral de tijd om in Bridgetown hier meer over te leren. Ga bijvoorbeeld langs bij het Barbados Museum & Historical Society. Hier wordt de kolonisatie en de slavernij die daaruit voortvloeide uitgebreid behandeld. Om een nog beter beeld te krijgen van het slavernijverleden, kan je ook verschillende plantages bezoeken. Het contrast tussen de pracht en praal van de plantagehuizen en wat voor verschrikkelijks er daar heeft plaatsgevonden is schrikbarend groot. 

Daarnaast is het grote terrein van het Garrison ook interessant voor geschiedenisliefhebbers. De koloniale gebouwen van het voorheen Britse militaire fort zijn goed bewaard gebleven en te bezoeken. Daarnaast heeft het terrein een grote rol gespeeld in de onafhankelijkheid van Barbados. 

Dat geschiedenis, naast leerzaam, ook lekker kan zijn, dat kom je niet zo vaak tegen. Maar hier op Barbados zeker wel! Bezoek een rum distilleerderij, waar je tijdens een rondleiding alles leert over de productie van dit vloeibare goud. En natuurlijk moet je er daarna wel van proeven. Dat begrijpt iedereen!

Shop till you drop

Waar je het beste kan shoppen op Barbados? Bridgetown! De belangrijkste winkelstraat in de stad is Broad Street. De gekleurde winkels huisvesten de bekendere merken, maar ook authentieke boetiekjes. En sla vooral de zijstraatjes in, waar je winkeltjes met unieke souvenirs en handgemaakte ambachtelijke producten kan vinden. Voor meer lokale winkels en marktkraampjes ben je in Swan Street aan het juiste adres.

Voor de meest verse groente en fruit van Barbados, Bridgetown ga je naar Cheapside Market aan de Cheapside Road. Hier verkopen alle lokale boeren hun oogst en we kunnen je verzekeren dat je al watertandend langs de kleurrijke kraampjes in deze overdekte markt zal lopen.

De lokale cuisine

Lekkere restaurantjes zijn er genoeg te vinden in het bruisende Bridgetown. Eén van de dingen die bovenaan je lijstje moet staan als je hier bent, is het proeven van de lokale Bajan keuken. Hier komen invloeden van Afrika, India, Groot-Brittannië en de inheemse Caribische cultuur samen in heerlijke gerechten. De Bajan keuken maakt gebruik van lokale ingrediënten zoals verse zeevruchten, tropisch fruit, groenten en specerijen, en biedt zoveel verschillende smaakvolle en kleurrijke gerechten aan dat je niet weet waar je moet beginnen. Proef zeker Cou-cou met gestoofde vis en een rijke tomatensaus. De macaroni pie is ook een absolute aanrader en zodra je de rum cake op de kaart ziet staan, weet je wat je moet doen!

Voor de lekkerste vegan Bajan happen, ga je naar de Vegan Cottage aan Main Road. Chef en eigenaar Augustina maakt veganistisch eten om je vingers bij af te likken! Van pasta en hamburgers tot aan lokale gerechten; de keuze is reuze. En ze komt ook graag een praatje met je maken. Absoluut onze gouden tip!

Op een kwartiertje rijden van Bridgetown ligt de bekende Oistins Fish Market, waar het iedere vrijdagavond één groot feest is. De allerlekkerste verse vis wordt voor je neus op de BBQ gegooid. Neem plaats aan een van de lange tafels of plof neer op het strand en geniet van de ultieme Caribische sfeer. Om je heen wordt live muziek gespeeld, van reggae tot country en pop, en mensen dansen tot in de late uurtjes erop los.

Volgens Vojaganto Bobbie is het lokale bijgerecht ‘grilled breadfruit’ zeker het proeven waard. Bobbie: “De smaak van breadfruit lijkt een beetje op een combinatie van pastinaak en zoete aardappel. Hoe rijper de vrucht, hoe zoeter, maar het is niet zo zoet als fruit. Het heeft een aardse zoetheid”.

Dansend de nacht door in het uitgaanswalhalla van Barbados: Bridgetown

Wil je de avond niet laten aflopen? Bezoek dan zeker één (of meer, waarom niet?) van de vele clubs in Bridgetown. Wij hebben alvast onze favorieten voor je op een rijtje gezet: 

• Red Door Lounge: Gelegen in Holetown, ten noorden van Bridgetown. Het is een chique en moderne bar die bekend staat om zijn cocktails, DJ’s en stijlvolle ambiance. Het is een ideale plek voor een avondje uit met vrienden of een romantische date
• Blakey’s on the Boardwalk: Deze populaire bar en restaurant bevindt zich aan de Hastings Rocks Boardwalk, net buiten Bridgetown. Blakey’s staat bekend om zijn informele sfeer, het lekkere eten en regelmatige live muziek, waardoor het een ideale plek is om te ontspannen en te genieten van een avondje uit.
• St. Lawrence Gap: Hoewel het niet direct in Bridgetown ligt, is St. Lawrence Gap een leuke levendige uitgaanswijk aan de zuidkust van Barbados die je niet mag missen. Hier vind je een breed scala aan uitgaansgelegenheden, van restaurants, relaxte bars en pubs tot nachtclubs waar je tot in de vroege uurtjes kunt dansen.

Ook de Caribische droom beleven? Boek dan jouw reis bij Voja! En wat dacht je van die andere tropische eilanden Dominica en Guadeloupe?